Сейчас очень модно стало обустраивать кухню и гостиную на западный манер: совмещая эти два помещения. Делают это и в квартирах со старой планировкой, разрушая стены между двумя комнатами, и в новостройках-монолитах, сразу создавая объединенное пространство. С одной стороны, такой интерьер кажется очень удобным, актуальным и красивым. С другой - таит в себе массу подводных камней, о которых нужно знать заранее, решаясь на подобную перепланировку. Итак, начнем с положительных моментов совмещения кухни и гостиной. 

В качестве доводов "за" можно привести следующие аргументы:
-в итоге вы получаете более просторное помещение, чем было раньше. В кухне-гостиной появляется больше окон (как минимум на одно), значит она становится светлее 
-становится больше места, это актуально если вы часто принимаете много гостей, или если у вас большая семья. В этом случае, очень удобно собираться всем вместе за большим столом, а так же готовить и накрывать стол на большую компанию. При этом вы сразу можете общаться с близкими или гостями, сидящими в комнате. Так что совмещение кухни и гостиной подходит гостеприимным хозяевам или большим семьям (при условии наличия у последних других, изолированных комнат в квартире или доме) 
-занимаясь делами на кухне, хозяйке видно, что происходит в комнате: например, так она может присматривать за детьми, играющими в гостиной или общаться с домочадцами, не отрываясь от приготовления еды
-такой дизайн выглядит современно и это так же весьма актуально для тех, кто стремится, чтобы его квартира отвечала всем веяниям современной моды в области дизайна интерьера

Однако, у кухни-гостиной есть и минусы, и, возможно, их даже больше, чем плюсов:
-получение документов на перепланировку - очень хлопотное занятие, а разрешение на совмещение двух помещений нужно получать обязательно, если вы планируете перепланировку в квартире. Кроме того, нельзя сносить несущие стены, это чревато угрозой разрушения дома. Так что, вопрос перепланировки помещений очень ответственный, прежде всего, в техническом и юридическом плане
-кухонные шумы и запахи будут распространяться на комнату, а значит жир и запахи от приготовляемой еды будут впитываться в мягкую мебель, шторы и т.д, и вытяжной шкаф тут вряд ли поможет. Так что, если вы много и часто готовите, такое совмещение помещений, скорее всего, не для вас. Ну, а если вы решитесь на перепланировку, то вам придется чаще устраивать генеральную уборку в кухне-гостиной, а необходимость поддерживать ежедневную чистоту станет обязательной. Ведь теперь, если к вам придут внезапно гости, вам придется приглашать их в единственное помещение в доме, пригодное к приему гостей - и в нем должен быть порядок
-естественно такая перепланировка не подходит для одно или двухкомнатных квартир, если в квартире проживает большая семья - более трех человек. Это просто неудобно, т.к. в доме будут отсутствовать изолированные помещения (или их будет не хватать всем домочадцам) для отдыха и уединения

Решаясь совместить кухню и гостиную, важно продумать дизайн. Несмотря на отсутствие перегородок, должно быть обязательное зонирование на кухню и комнату. Ведь разные части помещения предназначены для разных целей, и их визуальное разделение важно. Сделать это можно с помощью разных отделочных материалов стен, потолка, пола. Для зонирования можно использовать контрастные цвета кухни и гостиной, а так же разное освещение - точечное на кухне и люстру в гостиной. Зоны можно разделить барной стойкой или шкафом